主编简介

罗小琴，博士，教授，博士生导师，2012年中山大学营养学系毕业后入职西安交通大学公共卫生学院，专注于营养与慢性病防治，尤其是肿瘤患者康复。唐仲英基金会仲英青年学者、注册营养师。现任中国抗癌协会肿瘤营养专委会委员，中国营养学会营养与保健食品分会委员、妇幼营养分会委员，陕西省营养学会常务副秘书长，陕西省营养学会肿瘤营养分会主任委员，陕西省抗癌协会肿瘤营养专委会副主任委员，陕西省医学会临床营养分会副主任委员。

刘军，中共党员，理学博士，教授，硕士研究生导师，注册营养师，运动处方师，西安体育学院运动与健康科学学院副院长，陕西省健康科普专家，陕西省营养学会常务理事、运动营养分会主任委员，陕西省体育科学学会体医融合专业委员会副主任委员。主要研究方向为运动、营养与慢性病干预，在《体育科学》等期刊发表论文40余篇，与陕西省卫生健康委员会、陕西电视台、陕西日报等合作各类科普作品、节目多次，取得良好社会反响。