开局被卖,我靠菜馆名动京城
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第13章 可我也杀不了那么多猪啊。

“娘。”余瑶想了想,语重心长地告诉陆婆子,“您怕我走,那是您不知道我以前过的是什么日子!我都被卖到九里坡来了,还能想回到以前那样的日子里吗?还不如老老实实跟您在这儿过下去呢。”

陆婆子听得恍然,原来如此,怪不得余瑶不想走。

平白无故得了这么个能干的媳妇,这一回倒是她自己,还有整个陆家捡着了。

陆婆子几口吃光了面条,放下海碗用力拍了拍余瑶的肩膀:“余氏你放心,我们陆家肯定不会亏待你!往后你在陆家,有我一口吃的便不会让你饿着肚子。”

余瑶愉快地点头:“有您照顾,我这心里就安生多了。”

婆媳两人相视一眼,终于达成共识。

到了这个时候,孙家的宴会也终于告一段落。

孙大娘清点一下家剩下的菜色,面带愧疚过来,干咳了两声:“陆嫂子,余氏,这个……按理说,宴会剩下的菜肴应该交给厨子拿回家,可今日这情况你也看见了,这里实在是没有剩下的菜了,哎,是我们事先准备不周。”

余瑶笑道:“我明白的,孙大娘,其实没有剩下的菜反而更好,这说明乡亲们都喜欢我做出来的菜色。”

“你能这么想就好。”孙大娘松了口气,挥手示意余瑶和陆婆子跟自己一起去后厨,“这些东西交给你们带回去吧,就当是沾沾喜气。”

孙大娘拿了个篓子,将猪下水和剩下的肉分出一大半,交给余瑶和陆婆子。

肉,这么多肉!

余瑶一看这许多肉,眼睛都亮了几分,亲亲热热地笑道:“多谢孙大娘!下次您要是再有这种活儿,千万要介绍给我。”

孙大娘狠狠点头:“放心吧,你手艺这么好,下次我肯定叫你。”

余瑶拿着肉又跟孙大娘客气了几句,开开心心回家。

走出几步,陆婆子冷眼看了看余瑶小个头抱着那么大一筐肉,闷声说了句:“我来。”

便伸手从余瑶手里接过一大篓子肉,健步如飞往家奔。

余瑶擦擦汗,看着陆婆子大步流星的背影,欣慰地点头。

这个婆婆不但是个明事理的,还是个会主动干活的。

有这样的婆婆,还要什么自行车?

不如跟她一起把日子过得红红火火的,比什么都强。

至于东屋床上躺着的陆映深,余瑶是一点都没放在眼里,在她看来陆映深就好比买菜搭葱的那捆葱,就让他继续躺在床上,不声不响做个活死人好了,毕竟一个活死人还安安静静的,不烦人,比这世间的多数夫君都强。

余瑶心情愉快地回到家里,此时已是月上中天。

她跟陆婆子将肉好好保存起来,稍事洗漱之后,便回到了陆婆子指给自己的屋子里呼呼大睡起来。

许是今日忙了一整日的缘故,虽说床铺有点硬,席子也有点扎,但余瑶还是睡得很香很香。

一夜匆匆而过。

次日一早,余瑶一睡醒便去后厨看那些肉。

虽然现在是夏天,但古代一来没有现代的温室效应,二来乡村气温本来就比后世的城里要冷,一夜过去这些肉压根没坏。

没坏归没坏,肉类总归也是早处理早好,余瑶围着肉走了几圈,看看家里乏善可陈的调料罐,皱眉。

原本余瑶是想做点卤下水打打牙祭的,但巧妇难为无米之炊,即使她前世是个大厨,也不可能在缺少卤料的情况下卤出一锅下水来。

如此,做点什么好呢?

余瑶挠挠下巴,若有所思。

陆婆子打了个哈欠,从屋里走出来。

看见余瑶正看着那堆肉,陆婆子问:“怎么,想吃肉了?”

“确实有点想!”余瑶坦荡地点头,“再说了,现在的肉也不好保存,还是得想个法子存起来才行。”

陆婆子点点头:“那你想着。”

余瑶挠挠头,问陆婆子:“娘,您先前是怎么存肉的?”

“这个……”陆婆子一愣,很纳闷地看着余瑶,“肉,还要存吗?”

余瑶也一愣:“啊?不存吗?”

两个人大眼瞪小眼。

沉默许久,还是陆婆子先解释了声:“我先前从来都不存肉,一锅肉炖成肉粥慢慢吃就是了。”

余瑶表情古怪:“肉粥不会坏吗?”

陆婆子觉得余瑶的问题很奇怪:“自是会的。”

余瑶纳闷:“那要是坏了怎么办?”

陆婆子也纳闷:“坏了?这东西怎么会坏呢。”

余瑶不解:“怎么不会坏?”

俩人再次大眼瞪小眼。

沉默许久,陆婆子最终道:“有肉的时候就吃肉,吃不了几日便吃完了,怎么会等到肉坏的时候。”

原来如此,余瑶点点头,终于了然,看来是陆婆子家里的肉太少,吃几顿就吃完了,不用担心储存的问题。

余瑶并不支持陆婆子的计划,她问陆婆子。

“娘,你想没想过咱们或许可以顿顿吃肉?”

陆婆子有些为难:“顿顿吃肉,可我也杀不了那么多猪啊。”

余瑶道:“话不是这么说的,咱们可以把肉做成储存时间长一些的腊肉、干肉之类慢慢吃,每天都吃一些。”

陆婆子吃肉的方式就是饥一顿饱一顿,相比之下,余瑶更喜欢细水长流。

陆婆子从来都没这么想过,皱着眉头看了余瑶片刻,当场选择做甩手掌柜:“你想怎么着就怎么着,有事再找我。”

余瑶笑道:“行,我有事儿就来找娘。”

陆婆子闷闷地哼了声,走了。

余瑶将一篓子肉翻出来,每块挨个看了看。

孙家人对她的宴席十分满意,给肉的时候也相当大方,如今余瑶手里总共是五斤上下的精瘦肉,一大块猪肝,还有一挂猪肠子。

猪肝倒也好处理,拿点葱姜料酒和盐巴去煮一煮,去去腥就是一道菜了,陆婆子虽说过得粗糙,但房前屋后还是种了些葱姜蒜和小青菜的,至于精瘦肉倒也好做,葱爆肉,回锅肉,熏起来也能延长保存时间,只可惜这肉只有五斤……怎么做不是做?

但猪肠子该怎么做,就得费点思量了。

余瑶眯起眼睛看着猪肠子,盘算个不停。