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第72章 碾压性的出手
“妈,咱们先垫补点,等下猪大肠弄好了我给你们弄蜜汁大肠!”
烤饼掰碎了丢入小盆,香菜,碎肉,葱花,烤辣椒配上胡椒面,沈浩给每个人都弄了一碗。
以前沈成钢没这么吃过,吃了一口感觉味道不错,吕秋燕顺手给自己的碗里加了两勺醋,顿时味道就不一样了。
“呼噜……以前春萍弄得时候牛肉汤都丢了,真可惜了……”
这顿饭吃的沈成钢脑门都出汗,看着这一大盆牛肉汤,想想以前沈春萍全都倒进了下水道,顿时心疼了。
沈浩吃的最快,完事拿着铁锹在院子里挖了一个大坑,用地砖在里面砌了一个小型的烤坑,大锅完事,沈浩一股脑把所有炭火全部倒进烤坑。
顺手把一堆木材丢进去开始烤,这边开始处理猪大肠。
温水把上面的油全部洗干净,沈浩在上面刷酱料,尤其蜂蜜水混合各种胶料,那味道闻着就香。
地坑内的火焰还在燃烧,沈浩顺手把家里准备正月吃的半扇猪肉丢在理石台面上面,用刀割开道口,把各种材料塞入里面进行腌制,留下一半家里包饺子。
地坑内所有火焰消失,沈浩招呼自己老爹帮忙把腌制好的半扇猪抬着挂在地坑里面,所有大肠用钩子挂好也放入地坑,坑口直接把大锅倒过来扣上,周围用草木灰封死。
“妈,给我姐打电话,回家吃猪肉,这么多东西咱们吃不完,下一顿不好吃,还有这么多牛肉汤呢,放坏了多可惜!”
看着家里这么多东西,沈浩目光转向吕秋燕,吕秋燕看看沈成钢,对方摆摆手示意打吧。
此时沈春萍实际已经回到家了,今年对方总感觉在家人面前抬不起头,最近还在犹豫要不要回家。
大女儿也从国外回来了,小儿子放假了,在家里闹得了不得,吵闹着要去姥姥家里。
“叮铃铃……”
“啊!”
沈春萍正握着手机想事情,忽然响起的电话铃声吓了沈春萍一跳,两家人的别墅距离并不是特别远,过了跨海通道,沿着滨海路一直走没多远。
“春萍,回家吃饭,一个小时就能开饭了,都过来!”
没等沈春萍说话,吕秋燕直接下命令。
都是自己生的,谁什么脾气,吕秋燕一清二楚,尤其沈春萍天生好强,骨子里桀骜不驯。今年频繁的失策,让对方很没面子。
“啊,那个……”
“你爸让的,你弟弟做的饭,回来吧!”
听着沈春萍的扭捏,吕秋燕看看那边还在忙活的沈浩,立马交底,沈春萍嘴角勾起弧度。
“他还会做饭?等我过去吧,他也就会煮方便面,蛋炒饭都能够能够炒糊了的主,哼!”
想到自己弟弟的德行,沈春萍以为父母不好意思叫自己过去做饭,发下电话马上全家动员,李昌灵还在龙腾主持工作,最近沈浩给介绍的那些老板下的单子比较多,李昌灵也能过一个好年。
听到老丈人召唤,对方马上安排一番,也紧随其后。
结果到地方后,沈春萍和李昌灵都傻了。
吕秋燕烙的大饼刚考出锅,家里大条桌上面摆满了东西,切好的牛肉,各种水果,炉子上热着什么汤。
李东博最先忍不住,抓了一张饼就吃。
“姥姥,你饿死我了,今年怎么不去接我来过年,我都生气了!”
家里就李东博最小,对方嗓门也大,吕秋燕最稀罕。
“你还生气了,今天来了就别走了,这些东西不吃光了都不行走哈!”
摸着李东博的小脑袋,吕秋燕招呼对方一家上桌,沈浩和沈成钢此时也开始把地坑周围的灰尘扫开。
“哇,味道好香啊,姥爷,你弄得?”
李东博是那个嘴闲不住的,手里抓着大饼到了地坑跟前,顿时被里面的香味吸引了,烤猪的香味配上秘制大肠的味道直冲天灵盖。
“你大舅给你弄得,知道你长身体,今天多吃!”
和沈浩把烤猪抬出来,沈成钢也本能的吞口水。
沈春萍踢了自己丈夫一脚,李昌灵赶忙放下衣服过去接下来沈成钢手里的东西,沈浩和对方一起把烤猪放在白钢盘里面。
接着是蜜汁大肠,表面此时已经烤的泛红了,沈浩借着热乎劲,拿着菜刀把所有肠子斩断成一截一截,咔咔的声音非常清脆。
“舅舅,给我一段!”
“张嘴,烫,小心!”
李东博闻着味道跑过来,沈浩切了一小块让对方叼住,结果对方没忍住直接放进嘴里,下一刻吐了。
“真汤,姥姥,给我水……”
“哄!”
全家人都被都笑了,热乎乎的烤猪,牛肉汤,大饼,配上各种佳肴,一场家庭聚餐开始了。
沈春萍还是第一次尝试在家里吃牛肉汤,配上牛肉泡馍,从国外回来的外甥女第一个大呼好吃,加上这种烤猪对方在国外也尝试过,用大饼包裹住,那味道别具风味。
“舅舅,你什么时候学的这个啊?我怎么不知道,我妈说你就会读书,你怎么还会做饭啊?”
李东博吃的最积极,站在椅子上吃的那叫一个香,结果一开口,桌子上的气氛陷入凝滞,沈成钢抬起头看看自己闺女,沈春萍差点吞了舌头。
李昌灵下意识的看看沈浩,沈浩正在喝酒,一点没受影响。
“放心,过两年这话也得落你身上,风水轮流转的,说不到我就得说你,我现在解放了,哼哼!”
沈浩对着李东博晃晃脑袋,根本不生气,冲着李东博一阵幸灾乐祸。
“哈哈……”
沈浩一句话,吕秋燕第一个笑了,李东博目光转过去盯着自己母亲,此时沈春萍一张脸通红。
“妈妈,你会说我么?我要不要和舅舅先学学做饭?”
“吃你的饭吧,就你话多,快吃!”
沈春萍没想到沈浩这么豁达,弄得自己无地自容。
这些年沈春萍谁都瞧不上,尤其沈浩。在沈春萍看来,自己一家人创造财富,最终都会被沈浩继承不公平,自己拼死拼活不值得。
伴随着沈浩成年,这种担心越来越重,所以说话越来越难听,当着李东博的面也开始抱怨,结果被李东博记住了。