第9章 黄金蛋2

“带来了，带来了！您数数”

“不用数了，我相信林老弟的为人。”李掌柜的世故的说。

“小丫头，之前说的咸鸭黄炖豆腐怎样做？”里掌柜笑咪咪的说

“豆腐切块在水中煮一会去，这个时间取出咸蛋黄，聪切末，锅中放油，葱末炒香，然后放入咸蛋黄炒香，加入高汤，放入豆腐，加入适当的盐即可。”林雪娟的说话速度明显比以前快了点。

“留下来一起尝尝这到咸蛋黄炖豆腐吧。”在林家父女转身要出去的时候，李掌柜一如既往的平淡的声音传来，留下了林家父女。

一盏茶的功夫庄林就端着一盘咸蛋黄炖豆腐，雪白色的盘子上金黄色的汤汁配上洁白的豆腐，给人以视觉的冲击。

林雪娟想了想说道：“可有小勺？和大拇指差不多大的勺子？”

片刻的功夫勺子就拿过来了，用筷子夹容易把鲜嫩的豆腐夹坏。用勺子既可以不破坏了豆腐。

李云书拿起勺子，入口既有豆腐的嫩，又有咸蛋黄的沙质感，两种相反的口感融合到一起，给人味觉的冲击。

“好菜”李云书此时的声音里少了往日的平淡，多了一丝愉悦。

“明天咱们李家酒楼就推出这道新菜黄金豆腐，今天就把招牌打出去。”

“李大爷，稍微等下，咱们这次只有一百五十枚鸡蛋，今天打出去后明天人定会很多，一天就卖完了后续怎么办？”林雪娟问出了自己疑惑的地方。

李云书听到林雪娟的疑问，自己也是一愣，只是这突然问道自己没有好主意，虽然没有主意但是也不能显示出来。

仍用他那平淡的声音说出:“侄女，叫我叔叔即可，叫我李大爷可是生分了！依侄女的意见那？”仔细听还是可以听出他此时的声音比平时的声音要高一点。

林雪娟听到李云书的话后立马将自己提前考虑好的答案说了出来“因咸鸡蛋腌制需要15天方能腌制好，不如这样每天只限十分，先到先得。”

“好主意，就这样办！”李云书转了转眼珠，声音微微太高带着一点兴奋。

“令爱真的不是一般的能干呀”李云书称赞道。

林家阿爹脸上挂着招牌的憨憨的笑，谦虚道：“哪里，哪里，也就一般吧”

听着林家阿爹一点也不谦虚的话，庄林到是一愣，没有想到林家阿爹会这样回答。

李云书不以为意，雪娟这孩子确实能干，林家阿爹要是过于谦虚反倒有点小家子气让林云书看不上了道：“日后每天往我这里送50枚咸鸡蛋怎样？”

林家阿爹听后沉默了半响道“送咸鸡蛋没有问题，只能到时候的协议是定购满一百枚鸡蛋提供一道菜品需要改为一个月怎样？”

“好，没有问题！”

饭后，庄林驾着马车送林家父女俩回到了林家村，林家村的人第一次见到骡车进村，好多小孩子跟在骡车后面，看看这骡车要去谁家。

......

晚间，李云书回到家后想，林雪娟确实是少有的聪慧，还有做生意的天赋。

李云书非常想知道怎样才能将林雪娟的做生意的天赋为自己所有，让自己家也能沾光。

早上天一亮林家阿爹就起床去串村去收鸡蛋，林雪娟想着这也不是长久的办法，最好可以自己家解决源头的问题。

自己家养鸡肯定可行，在现代的时候假期自己去养鸡场打过短期工，只是这么多年细节有的地方记不清了，但是大体自己还是记得。

吃午饭的时候林雪娟思付了半响，还是试探的问道：“阿娘，咱们家现在需要大量的鸡蛋，有没有想过自己多养一些鸡？”

林家阿娘直接回答道：“当然有了，但是鸡这玩意容易闹鸡瘟。”

“鸡瘟？”林雪娟眨眨眼睛，也顾上吃饭了，拉着林家阿娘说了养鸡的主意事项。

林家阿娘略微宠溺的眼神看着林雪娟，想了想道：“可以养鸡试试。”

这年头的家禽没喂饲料，都是纯绿色养殖，从孵化到下蛋一般需要五个月的时间个别的需要四个月时间，但是也有的鸡要更长时间才可以下蛋。

林家阿娘现在就盼着自己的鸡可以多下蛋。攒够了就去卖钱，然后再买小鸡仔，等再养大了鸡是自己的，蛋也是自己的。日后自己勤快点早晚能过上好日子。

林家阿爹晚上回来得了林家阿娘的几句话，算是彻底忙翻天了。有要收鸡蛋，回来后又要在空的院子了打鸡棚。

这年头大家都习惯了除了睡觉是休息，其余的时间全部都在干活，只为了填饱肚子。

......

不得不说林家阿爹是行动派，林雪娟原本以为怎么也得一个星期可以弄完，但是林家阿爹两天就做好了。

三月初六一大早就被林家阿娘喊起来去看鸡窝，林家阿爹在院子里搭了四个鸡窝，每个鸡瘟在一个墙角上，这样四个鸡窝都分开了。可以防止鸡瘟的传播。每个鸡窝都足够大，留出了鸡溜达的地方。

林雪娟彻底看傻眼了。

地方原本就有，但是需要上山砍木头，还需要打石头拉黏土，在砌砖怎了一个人干也得七八天。

“雪娟，你看是这个样子吗？要是不对，再让你阿爹改”

看到雪娟过来了，林家阿娘从厨房出来了，给林雪娟解了惑。原来林家阿爹通宵干的。

鸡窝虽搭好了，但是还有些潮，需要等鸡窝完全干了以后才能养鸡。

趁着这个功夫，林景娟需要想想养了这么多鸡以后，这些小鸡喂啥的问题。