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第34章 隔壁的小孩被馋哭了
林家阿娘没有听到林雪娟的回答后,自己也不再说话,闭上了眼睛默默的思念着林家阿爹。
天刚亮林雪娟出门打听到每天早上有人来收叶香,寅时三刻有送水的水车经过南城可以提前订水,两文钱一车水,一担柴两文钱,正好盯上了今天的水和柴火。
林雪娟吃完早饭后就开始收拾昨天处理好的四只鸡,先把鸡胸肉、鸡腿肉切下来,留着日后家里的铺子开张了可以包鸡肉馅的馄饨。
把剩下的鸡放在炉子上烤一下毛,一是可以把没有摘干净的鸡毛烤掉,二是可以去腥,肉的腥味大多数来自于肉皮。林家村的很多人家都没有烤鸡毛的习惯,做出来的鸡都是比较腥的。
烤好以后要进行清洗,清洗的时候看到有烤黑的地方需要去掉黑的地方,这样才能确保炖出来的汤里不带黑点。
最关键的一部是把鸡油取下来再剁鸡,起火放入鸡油,取出油炸后炒鸡,炒干后放入姜片、盐加入开水,煮开后小火炖,林家三婶一直在旁边看着,也力所能及的帮忙烧火。
林三婶在看着火,林雪娟开始搭鸡窝,在地上铺了一层杂草,围了一圈栅栏。站起身子来活动活动了腰肢。
这时候林家阿娘带回了牌匾、纸墨笔砚,林雪娟赶紧上前接过去林家阿娘手里的纸墨笔砚。见林家没身后没有跟着送桌椅子板凳的。
急忙张口询问:“阿娘,订到桌子板凳了,还有碗筷了吗?”
得到了林家阿娘的肯定的回单后,林雪娟才放心,原来桌子板凳。碗筷子需要下午可以送过来。
一直炖到晌午的鸡,整个院子都香气四溢。林家三婶被林雪娟的厨艺震惊到了,打开锅后看到金黄金黄的鸡汤。
林雪娟拿了碗给林家阿娘,林三婶,林兴寿一人盛了一碗,一脸紧张的问道:“问道怎么样?用这个来做馄饨或面条的汤底可以吗?”
“好吃,特别好吃”
“三婶从来没有喝过这么好喝的鸡汤。”
“姐姐,做的最好喝了。”
林雪娟给自己盛了一碗汤,入口有点烫,咸度适中,鸡汤的口感也很好,喝一口让人回味无穷。
“砰砰”传来了敲门声。
林家阿娘起身去开门,门口站着一个穿着深蓝色短衣的老太太,老太太的头发花白一丝不乱的梳在头后,手里端了一碗肉。
腼腆的笑了一下:“我就住在你家后面,我夫家姓候,”不自觉的舔了下嘴唇。
“大娘,快进来坐。”
“不了。”头慢慢的低了下来。
林家阿娘疑问道:“大娘是有啥事吗?”
候大娘的眼睛不自觉的亮了下,眉头紧锁不好意思的说:“您家炖的这鸡太香了,平时我自己也在家炖鸡但是炖不出着味,我家小孙子这两天病了一直吃不下东西,今天闻到这香味,他说他饿了想吃,我是也没有办法,只能舔着脸来要一点。”
“大娘,您等着,我着就给你盛一碗,我家日后要开小吃铺子,大娘喜欢的话可以随时来吃。”
侯大娘缓缓的露出一个微笑说道:“好,没有问题,日后我肯定常来。”
候大娘走的时候把自己端的那碗肉留了下来。
下午送来了桌子、板凳、碗、筷子林家阿娘开始收拾铺子里面的卫生并且洗碗筷子,林雪娟也没有闲着,开始剁馅,和面。林家三婶帮忙打个下手缺个东西递给她,还有看着点林兴寿。
在村子里的时候林兴寿不需要别人看着,只是这个年龄的孩子难免活泼好动,林家阿娘担心人生地不熟的怕丢了。
晚间林家阿娘看着大堂摆的整齐的桌椅,厨房里和好面,以及准备好的馅。林家阿娘选择性的忽略了外面连漆都没油过的招牌以及掉了漆的柜台笑着道:“现在咱们都准备好了,明天早上再买一挂鞭炮回来咱们就开业。”
在村子里待了半辈子,明天自己就要开铺子,林家阿娘现在紧张又兴奋,以至于,夜里林家阿娘躺在炕上睡不着了。
......
曲汉儒现在已经拿到证据当地知县私挖金矿的证据,打算明天交给知府,曲汉儒知道仅仅一个知县是没有办法私采金矿不被发现的,后面肯定还有千丝万缕的关系,没准和京城几位就有关系,那些都和自己没有关系。
自己只需要保证救出这个一个县的青壮年的就可以的,其他的自己不想掺和。只是他没有想到的是他不掺和京城里的人就可以放过他。
......
林家阿爹现在躺在山洞的地上,想念起林家阿娘、林雪娟、林兴寿了,在这里自己看到了二弟和三弟,也不知道现在家里的女人和孩子们怎么过呀?
现在自己也不知道自己在哪里?应该离家不算远,这里一天中有半天多都在下雨,有时候会下大雨,有时候就是沙沙的细雨。下大雨的时候会停下来让大家休息,沙沙细雨的时候不许大家休息。
睡的被褥都是潮的,早晨起来的时候感觉腰都直了不敢动,不知道这样的日子什么时候可以过去,自己还能不能和自己的妻子还有孩子们团聚,想着想着林景文的眼泪就掉了下来。
......
早晨起来林雪娟看着大堂,总感觉缺点东西,站在大堂想了半天也没有想起来。听见外面送水的水车到了,打断林雪娟的思路,林雪娟赶紧拿了钱出去付水钱。
这一刻林雪娟知道自己家的铺子缺啥了。
林雪娟看着外面的天色,知道自己现在着急也没有用,只能先告诉林家阿娘自己家缺了什么。
没有办法等林家阿娘买鞭炮的时候,让昨天帮忙些牌匾的秀才再帮忙写了两张价格表,一张大的价格表,贴在墙上来吃饭的人自己就可以一目了然的看到价格,一张是小的放在柜台方便自己看。
林家阿娘放完鞭炮后代表着林家小吃正式开业了。街坊邻居看到这新开了一家店,都来看看是卖啥的和自己是不是有竞争关系。
走进铺子里,只见正对着门口的墙上贴一张大红纸上面写道: