压力

神经科学家已经证明，当我们压力大，心情不好，处于悲伤、焦虑或者愤怒状态的时候，我们的大脑就会寻找补偿。于是，我们会大吃大喝或者报复性地购物。长期处在慢性压力中的人更有可能做出危害自身健康的行为，如酗酒、抽烟、吸毒或者无保护性行为。所有这些行为都有一个非常具体的目的：帮助我们恢复稳定、平和的情绪状态。

吃是应对压力的传统反应。压力会自动引起“迎战”或“逃跑”的回应，这与机体内释放的皮质醇（你应该记得，应激激素）有关。皮质醇会增加饥饿感，当我们在面临危险时（或者认为自己面临危险），我们的身体需要能量来有效地对抗风险。研究表明，当我们精神紧张时，更容易吃高脂食物和甜食。不幸的是，以这种方式进行补偿其实并不奏效，吃东西事实上会加重我们的紧张水平，而且会让我们变重！因此，我们建议你做一项体育锻炼，这是缓解压力的有效方式！