第二章 自然资源

第一节 土地资源

中华人民共和国成立前，民众东至东南边地有很多滩涂、草滩，一直向横门口烂山岛延伸。50年代，人民政府号召围垦造田，扩大耕地面积。沙仔上下围就在这个时期由滩涂改造成良田。各村散落的土丘（俗称墩），有些用作殡葬之地。有一些沼泽（如沿江村张家围），烂泥中长着芦苇、水草，中华人民共和国成立后，经人们辛勤劳动，逐渐被改造成耕地。2005年民众镇总面积125.42平方公里，其中耕地面积85平方公里，占土地总面积的67.77%。

民众地区土壤属沙田水稻土，成土母质是珠江冲积物和滨海沉积物，经水耕熟化而成。土质介于轻壤土到中黏土之间，结构为泥田、油泥田、油格田。中沙田区的上网村、浪网村、东胜村、三墩村、新伦村、锦标村、民平村、接源村以油泥田和油格田为主。低沙田区的沿江村、群安村、裕安村、义仓村、新建村、沙仔村、新平村、新平四村以油泥田为主。土壤含有丰富腐殖质，非常肥沃。

第二节 水资源

一、地表水

民众水资源丰富，1987-1990年镇内水网河道及池塘等地表水资源常年量1.13亿立方米。1990-2005年，全镇地表水资源常年量共计1.45亿立方米。民众镇是典型的岭南水乡，河涌纵横交错，内河139条，水域面积3860亩；海岸线46公里，有外江大堤37.3公里，外江水闸21座，分别是二滘口水闸、上深滘水闸、上欧龙水闸、下深滘水闸、二冲水闸、鸭尾滘水闸、张家围水闸、陈三顷水闸、上浪水闸、下浪水闸、五尾水闸、老家水闸、裕安水闸、正涌水闸、巨成水闸、三宝水闸、田基沙水闸、七围水闸、六围水闸、沙仔尾水闸、沙仔涌水闸。地域内河涌众多，河网四通八达，同时拥有大量池塘，水资源在地区分布上较为均匀。

民众属亚热带季风气候，雨量充沛。民众地表径流年际变化和季节变化不均，春季多是绵延细雨，降水量不多，夏季雨水充沛，4月到10月是民众地区的传统雨季，常能为民众地区带来大量淡水，秋冬少雨水。1990-2005年，民众年平均降雨量为1852毫米，年平均降水量为10亿立方米。西江径流经横门、洪奇沥进入民众地区，常年总水量约50亿立方米。1950-1999年，每年台风为民众地区带来大量淡水。2000-2005年台风量略有减少。

民众水道及众多河涌能满足全镇人民生活和生产用水的要求。农业用水主要来源于河涌及池塘。生活及工业用水主要依靠自来水供水，水源取自西江水马大丰水厂。

民众众多河流水道是民众地区的饮用水水源，镇内河涌是农用、交通、排涝和排污兼用，常年引民众水道的水冲污，流向伶仃洋。随着河涌整治工程及污水处理规划工程的开展，水资源质量逐步得到改善。

二、地下水

民众地区地下水主要可分为浅层水和深层水两种类型。

浅层水 主要分布在地下泥土之中。降水是该类型地下水的最主要补给来源。水主要在泥土中储存聚集，埋藏深度不大，水质多为淡水，可直接饮用。

深层水 深层水为层状基岩裂隙水，含水层因岩层的岩性不同而各异。镇内以泥盆系桂头组地层内的地下水为主，含水层为含砾砂岩、砂岩等，所夹页岩一般成为隔水层。水的化学类型为重碳酸氯化钠（镁）型。一般埋藏较深，需要钻井汲取。水质多为咸水，不可直接饮用。

第三节 矿产资源

民众地貌主要由水田、滩涂、水域组成，按地貌类型划分，主要类型为沙田区。它的自然地貌基础是海滨泥滩和草滩经过筑堤围垦而成，又称围田，地势平坦，没有山川和丘陵，海拔高度为-0.6-1米，自西北向东南方向倾斜延伸。从表土至基础岩层在29米至40米之间，并伴有地下暗流，地下水资源丰富。

民众镇的地层由第四世纪以后的河流冲积物不整合覆盖于一、二叠纪的沙页岩及灰岩层、侏罗纪的含煤地层和白垩纪—20世纪的红色岩层之上构成。地表是现代河流冲积物覆盖，少见基岩露头。民众地势平坦开阔，地形坡度小，水网密布，河涌交错，属于大沙田地区，自然地面标高多在1米以下。

总体上，民众土质较新，地壳运动频繁，但地层分布较简单，探明及开发的矿场资源比较少，只有个别河道有少量河沙。

第四节 植物资源

一、自然植被

民众地区海滨、河口或沼泽、围堤边长有湿性草丛，通常成小片散布。植物以禾本科及莎科为主，如短叶茳芏（咸水草）、芦苇、双穗雀稗、田葱草、谷精草等。旱地植物有蒲公英、马齿苋、土黄连、瓜子菜、含羞草、紫苏、路边菊、车前草、臭屎茉莉、臭花头、红背草、象草、竹节草、狗肝菜、火炭母、黄茅草、老鸦胆草、崩大碗、野葛菜等。中华人民共和国成立后，民众大量的土地被开发，再加上围堤砌石，因此适合植物生长的土地面积逐渐减少，但原有植物种类仍然存在。

二、人工植被

防护林 主要分布在民众镇内公路、河道两岸。主要树种有马尾松、台湾相思、落羽杉、柠檬桉、水松、水杉、蒲葵、苦楝、木棉、细叶榕、大叶桉等。公园、住宅内多种有夹竹桃、羊蹄甲等树种。

经济林 主要分布在果园、围堤和住宅等周围，果园多种植香蕉、柑橘、橙、番石榴、桃、李、枇杷、杨桃、荔枝、龙眼、芒果、柠檬、木瓜等。河涌两岸堤围多种植荔枝、龙眼，既能巩固堤围又能带来经济效益。民众镇内有许多百年荔枝树和龙眼树。1958年，“大跃进”时期大炼钢铁砍伐不少老龄大树；2005年，百年大树所剩无几。此外，大多数农家屋舍前后会种植果树，如芒果、荔枝、龙眼、杨桃等，既可摘果、又可遮阴。近河涌处多种植水竹，既能固堤，又能作修建茅屋及搭建瓜棚、豆架的材料。

大田作物 以水稻、甘蔗为主，改革开放后香蕉取代甘蔗成为民众镇主要的大田作物。除此之外常年种植的瓜类有节瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、木瓜、茄瓜、青瓜、蒲瓜等。豆类有豆角、豌豆、黄豆、黑豆、眉豆、绿豆、玉豆、红豆等。薯类有红薯、大薯、淮薯、马铃薯、毛薯、粉葛、沙葛等。此外，还有种植桑、麻、芝麻、姜、黄姜、蒜、洋葱、葱、韭等作物。

蔬菜 民众种植的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、花椰菜、大白菜、叶用芥菜、菠菜、苋菜、香菜、薄荷、番茄、辣椒、土豆、姜、菜心、西洋菜、芥蓝、奶白菜、生菜、油麦菜、西生菜、小塘菜、通心菜、娃娃菜、韭菜、韭黄、豌豆苗、芦笋、西芹、香芹、莲藕、莴笋、绿豆芽、黄豆芽、香芋、马蹄、鸡腿菇、花玉米、茶树菇、金针菇、蒜苗、洋葱、尖椒、圆椒、红尖椒、美人椒、山药、蒜薹等。

第五节 动物资源

一、陆上野生动物

野生兽类 民众地区属近代围田，少有兽类野生动物，民国期间曾有水獭出现，偷吃农民的小鸡、小鸭、塘鱼。中华人民共和国成立后，曾于1977年6月在隆丰涌群安村唐份段河涌发现一只超过2.5公斤重的黑色水獭，被当地村民捕杀。

两栖、爬行类 青蛙、蟾蜍、蜈蚣、壁虎、小蜥蜴、眼镜蛇、银环蛇、青竹蛇。无毒蛇有水蛇、草花蛇、菜蛇（长标）。

昆虫类 蝴蝶、蜻蜓、蚂蟥、蚊子、苍蝇、跳蚤（狗蚤）、臭虫（木虱）、头虱、牛虻、豆象、龙虱、双尾虫、石蛃、蜉蝣、豆娘、石蝇、蜚蠊、螳螂、蟋蟀、蝗虫、蝼蛄、竹节虫、白蚁、足丝蚁、蠼螋、啮虫、血虱、蓟马、蝉、角蝉、叶蝉、广翅蜡蝉、蜡蝉、袖粉虱、蚜虫、蝽象、齿蛉、泥蛉、蛇蛉、草蛉、螳蛉、蝶角蛉、甲壳虫、蛾、蝇、蜂、蚂蚁、蛆。

鼠类 田鼠（黄毛鼠）、骚鼠（臭老鼠）、褐家鼠、黄胸鼠（长尾吊）、小家鼠（黄高仔）。

鸟类 麻雀、燕子、缝叶莺、金眼圈、白鹭、沙雕、翠鸟、斑鸠、禾花雀、田中鸡、黄鹂（白头婆）、野鸭、八哥、夜游、鹰、鹘、麻雀王、海鸥等。

中华人民共和国成立后，随着人口增加，野地、荒地陆续被开发利用，野生动物逐渐减少，加上人们肆意捕杀，大多数野生动物绝迹。现常见的野生动物有眼镜蛇、银环蛇、水蛇、草花蛇、青蛙、蟾蜍、田鼠、骚鼠（臭老鼠）、蝙蝠等。鸟类还保留有麻雀、燕子、缝叶莺、翠鸟、斑鸠、金眼圈等。昆虫类中的臭虫、虱子在20世纪后期逐渐消失。

二、水上野生动物

民众地区的水上野生动物种类繁多，主要有：河虾（大头虾）、麻虾、白虾、生鱼、塘虱、鲫鱼、风鳝、黄鳝、白鳝、藤鳝、泥鳅、弹涂鱼、鳖（水鱼、甲鱼）、白鸽鱼、鲻鱼（蚬蛴鱼）、鲈鱼、鲤鱼、鲇鱼、鳊鱼、鲩鱼（草鱼）、鲢鱼、鳙鱼、青鱼（黑鲩）、鲮鱼、河豚、奶鱼、笋壳鱼、温鱼、白饭鱼、金钱鱼等。在河中水草丛生处有龙蚤（水蟑螂）、桂花蝉等。河边有蟛蜞、蟛辣（虾辣）、毛蟹等。河里有田螺、蚬、蚌、石螺、花螺、福寿螺、钉螺、沙螺、尖尾螺、石夹等。田里有禾虫等。基岸有蜗牛等。

民众镇地处沙田地区，草滩、水网密布，河田里水产非常丰富，人们趁着退潮到河里捕鱼虾作为食材。中华人民共和国成立前，野生水产动物品种繁多。但改革开放后，人口激增，土地开发加快，农药、化肥肆意使用，加上工厂排污和生活污水致使河涌污染严重，水上野生动物品种和数量迅速减少。至2005年，民众地区的河涌中仅存少量河蚌、蚬、福寿螺、花螺、石螺、田螺、蟛蜞等，少数地方有少量的非洲鲫（罗非鱼）在污水河中游动。

第六节 旅游资源

一、自然风光

民众为近两百年冲积而成，位于咸淡水交界，水产众多，物产丰富。河涌密布，良田万顷，林果繁茂。自然环境的丰富多样性和完好性造就旅游资源的丰富多样和优良结构，其中保留珠三角难得一见水乡特色的岭南水乡别具一格。镇内河涌交错，两岸蕉林、蔗林、竹林、果林成行。古树、民居、码头错落有致。河涌中小船穿梭。小桥流水，林果繁茂，鸟语花香，环境幽静。全镇属典型的三角洲水网地带，河涌较浅，河网密布，河涌众多。一般航道也有几十米宽，江河面桥梁多。民众秀丽的水乡景观不仅别具一格，也是结构优良的旅游地域综合体，有利于发展建设成集观光、休闲、度假、娱乐于一体的水乡生态风光旅游带。

二、特色农产众多

2005年民众水果种植面积6800多亩，产量1.1万吨，尤以甜橙、荔枝、龙眼和番石榴为突出。在沿江、裕安、平四各果场的水果品种众多，其中甜橙800亩，番石榴4500亩，还有火龙果、莲雾等特色水果都有待发展为休闲摘果、尝鲜的旅游项目。

香蕉栽培发展迅猛，种植面积2.93万亩，产量73543吨，销往华南、华北、华东，甚至日本等地。民众香蕉是广东绿色有机食品，享誉珠三角，闻名中国。民众一粒菇是民众90年代的拳头产品，为当时民众农村的特色产品。民众烤鳗，鼎盛时期有近2000亩生产基地，产品符合欧洲标准，出口日本。

三、三墩食街

三墩食街起步于90年代，在2000-2005年间发展良好，其三墩焖鹅、荔枝柴烧鹅曾在香港TVB作专题介绍，在珠三角有一定美誉度。经营的食肆共16间，经营面积8400多平方米，可同时容纳1100人就餐。2005年营业额2.1亿元。