如何使用本书

STEP1

一盘美味的小菜，离不开优质的食材和精心的处理，一起来看看在做出小菜前需要准备些什么吧～

优质的食材才能做出美味的小菜，经过处理的食材，才能焕发出别样的光彩哦～

食材变成色香味俱全的餐桌小菜，可是有小秘密的～

经典凉菜调味汁

蒜泥汁/麻辣汁/五香汁/麻酱汁

助你调出美味的餐桌凉菜

食材快速处理小工具

让你的食材处理更加省心省力～

STEP2

挑选好优质的食材，如何将它们变成美味的小菜？一起来探寻其中的奥秘吧～

成功关键之一：美食“定妆照”，新手秒变餐桌大厨

成功关键之二：详细的步骤图片，带你成功做出美味

成功关键之三：

烹饪秘籍告诉你更美味的秘密

STEP3

不同的小菜，有着不同的味道，选择你喜欢的小菜，来一场美食狂欢吧～

在这里，你可以根据自己的喜好，轻松选择自己想要的小菜类型哦～