霜环病
霜环病是一种生理性病害,在全国各苹果产区均有可能发生,但以西北果区发生为害较重,严重年份果实受害率达80%以上,甚至有些果园达100%,常造成严重损失(彩图2-546、彩图2-547)。
彩图2-546 树上许多幼果受害
彩图2-547 受害严重果园摘除的大量病果
【症状诊断】霜环病仅在果实上表现症状,落花后的小幼果至成熟果均可发病,具体症状特点因受害轻重程度及受害时期早晚不同而有差异。发病初期,幼果萼端产生变色环纹(彩图2-548),逐渐形成月牙形至环状凹陷,淡红色至深紫红色(彩图2-549);随后,表皮细胞渐变木栓化,木栓化组织呈段带状至环状,受害较轻时不能闭合,较重时环状木栓化呈宽带状,有时木栓化边缘还可产生裂缝(彩图2-550~彩图2-554)。重病果容易脱落,受害较轻果实能够继续生长至成熟,但在成熟果萼端留有木栓化环斑或环状坏死斑等(彩图2-555~彩图2-562),有的导致果实畸形(彩图2-563)。当幼果受害较晚时,则在果实胴部形成横向段状至环状凹陷,并在凹陷处形成果皮木栓化锈斑,幼果至成熟果上均有发生(彩图2-564~彩图2-570)。
彩图2-548 幼果受害初期,萼端产生变色环纹
彩图2-549 红星幼果轻度受害状
彩图2-550 幼果萼端的环状断续坏死斑块
彩图2-551 幼果萼端局部产生果锈斑
彩图2-552 幼果期的典型霜环病果
彩图2-553 幼果萼端的宽环状果锈斑
彩图2-554 幼果多半部受害状
彩图2-555 成果期的轻型病果(a)
彩图2-556 成果期的轻型病果(b)
彩图2-557 成果期的轻型病果(c)
彩图2-558 成果期的典型霜环病果
彩图2-559 成果期萼端的环状木栓化(翘起)
彩图2-560 成果期萼端果锈型病果
彩图2-561 成果期萼端产生近环状开裂
彩图2-562 成果期病健(中)果萼端比较
彩图2-563 萼端局部坏死环斑,病果畸形
彩图2-564 幼果胴部的局部果锈斑
彩图2-565 幼果胴部的束腰型环状果锈斑
彩图2-566 幼果胴部的宽带环状果锈斑
彩图2-567 成熟果胴部的局部产生果锈斑
彩图2-568 成熟果胴部产生环状果锈斑
彩图2-569 成熟果胴部产生束腰型环状果锈斑
彩图2-570 成熟果胴部宽环带不能着色
【病因及发生特点】霜环病是一种自然灾害型的生理性病害,由落花后的幼果遭受低温冻害引起,冻害严重时幼果早期脱落,轻病果逐渐发育成霜环病病果。据调查,苹果终花期后7~10天如遇低于3℃的最低气温,幼果即可能受害,且幼果期持续阴雨低温常加重病害的发生发展。
霜环病能否发生与落花后幼果是否遭遇春季低温有关。若低温发生较早,则造成冻花。另外,果园管理粗放、土壤有机质贫乏,病害常发生较重;地势低洼果园容易遭受冻害。
【防控技术】加强栽培管理,增施农家肥等有机肥,培育壮树,提高幼果抗逆能力。容易发生霜环病的果园或果区,在苹果落花至幼果期,随时注意天气变化及预报,一旦有低温寒流警报,应及时采取熏烟或喷水等措施进行预防。另外,在开花前、落花后喷施0.003%丙酰芸苔素内酯(爱增美)水剂2000~3000倍液加优质叶面微肥,能在一定程度上提高幼果抗冻能力,减轻霜环病发生。