第二章 防治心脑血管疾病的药酒
高血压病
复方杜仲酊
【使用方法】 口服。每日2次，每次2～5毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 低血压患者忌服。
制作方法
1 把诸药材捣碎，入纱布袋中。
2 把布袋放入容器，加入白酒。
3 密封浸泡约15日后拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气、降血压的功效。此款药酒具有镇静降压功效，适用于高血压病、肾虚腰痛等不适症状。
【药材配方】
黄芩200克
金银花200克
红花2克
白酒2升
生杜仲200克
桑寄生200克
当归100克
通草10克
特别提示
金银花的成色不同，药用效果也不同，自古被誉为清热解毒的良药，以山东产量最大，但是河南产的质量最佳，购买时建议购买知名品牌。
竹酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 低血压患者忌服。
【药材配方】
嫩竹120克
白酒1升
制作方法
1 将嫩竹捣碎，装入洁净纱布袋中。
2 将洁净纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒密封。
3 密封12日后即可服用。
功能效用
嫩竹性寒味甘淡，具有清热除烦，生津利尿之功效。此款药酒具有降低血压、强筋健骨、清热利窍的功效，适用于原发性高血压、痔疮、便秘等疾病。
特别提示
竹叶是中医一味传统的清热解毒药，被中华人民共和国卫生部批准列入“药、食两用的天然植物”。竹叶提取物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等，可广泛用于医药、食品、抗衰老产品及美容化妆品、饲料等领域。竹叶不宜久煎，入食以鲜品为佳，煮粥时宜稀薄，不宜稠厚。
桑葚降压酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次15毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 脾胃虚寒、便溏者忌服。
制作方法
1 把桑葚捣碎入锅，加入800毫升的水煎汁，浓缩至100毫升左右待用。
2 把糯米用水浸后沥干，放入锅中蒸到半熟。
3把桑葚汁倒入蒸好的糯米中，加入研成细末的酒曲，搅拌均匀后密封，使其发酵，如周围温度过低，可用稻草或棉花围在四周进行保温，约10日后味甜即可饮用。
【药材配方】
酒曲40克
桑葚200克
糯米1千克
功能效用
此款药酒具有养肝明目、滋阴补肾、润燥止渴、生津润肺的功效。主治高血压、眩晕耳鸣、心悸失眠、内热消渴、血虚便秘、神经衰弱、肝肾阴亏等症。
高脂血症
消脂酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20～30毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕妇不宜服用。
【药材配方】
山楂片60克
泽泻60克
丹参60克
香菇60克
蜂蜜300克
白酒1升
制作方法
1 把上述药材切成薄片，装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒后密封。
3 浸泡约15日后拿掉纱布袋。
4 加入蜂蜜混匀后即可饮用。
功能效用
山楂片有消食化积、活血散瘀的功效；泽泻具有显著的利尿、降压、降血糖、抗脂肪肝的功效；丹参具有凉血消痈、清心除烦、养血安神的功效。此款药酒具有补脾健胃、活血祛脂的功效，适用于高脂血症。
玉竹长寿酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次10～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 1 痰湿气滞者忌服；2 脾虚便溏者慎服。
制作方法
1 将玉竹、白芍、当归、制首乌、党参分别捣碎，放入布袋中，再将此布袋放入容器中。
2 加入白酒。
3 密封浸泡7日，过滤留渣，取药液。
4 压榨液渣取滤液，将滤液和药液混合，过滤后方可服用。
【药材配方】
玉竹60克
白芍60克
制首乌40克
当归40克
党参40克
白酒2升
功能效用
此款药酒具有益气活血、健脾和胃、降脂减肥的功效。主治高脂血症、伴有阴气不足、身倦乏力、食欲不振。
心绞痛
灵脂酒
【使用方法】 口服。每日2～3次，每次10毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕妇慎服。
【药材配方】
五灵脂60克
延胡索60克
没药60克
白酒1升
制作方法
1 把五灵脂、延胡索、没药略炒后研成粗末，装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3 将白酒倒入容器中后密封。
4 浸泡约15日后拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
五灵脂具有活血散瘀、止血的功效；延胡索能活血、散瘀、理气、止痛，对心肌梗死有一定的防治作用。此款药酒具有活血化瘀、通络止痛的功效，适用于女性功能失调性子宫出血、男性脾胃积气、心绞痛。
灵芝丹参酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20～30毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕妇慎服。
制作方法
1 把灵芝、丹参、三七分别切碎，装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3 将白酒倒入容器后密封。
4 每日摇动至少一次。
5 浸泡约15日后拿掉纱布袋即可饮用。
【药材配方】
灵芝120克
丹参20克
三七20克
白酒2升
功能效用
此款药酒具有活血祛瘀、养血安神、滋补肝肾的功效。主治衰弱、腰膝酸软、眩晕失眠、头昏等病症，适合于心绞痛、冠心病、神经衰弱。
桂姜酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次15～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕妇慎服。
【药材配方】
干姜100克
肉桂50克
白酒1升
制作方法
1 把肉桂和干姜分别切成薄片装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3 将白酒倒入容器后密封。
4 浸泡10日左右拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
干姜具有温中散寒、回阳通脉、祛湿消痰、温肺化饮的功效；肉桂具有补火助阳、散寒止痛、温经通脉的功效。此款药酒具有温中散寒、行气止痛的功效，适用于寒凝引起的心绞痛。
冠心酒
【使用方法】 口服。每日2次，每晚临睡前1次，每次10～30毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕产妇慎服。
制作方法
1 除冰糖外，其余诸药全部切片捣碎，装入洁净纱布袋中。
2 把纱布袋放入容器中，加入冰糖和白酒后密封。
3 浸泡约7日后去纱布袋饮用。
功能效用
此药酒功能行气解郁，清心除烦，通阳散结，化痰宽胸，祛瘀止痛。长期饮用可预防和治疗冠心病与心绞痛。
【药材配方】
三七40克
栀子40克
薤白120克
豆豉120克
丹参60克
瓜蒌120克
冰糖200克
白酒2升
心悸
安神酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 宜饭前空腹饮用。
【药材配方】
白酒3升
龙眼肉500克
制作方法
1 把龙眼肉装入洁净纱布袋中。
2 把装有龙眼肉的纱布袋放入合适的容器中。
3 将白酒倒入容器后密封。
4 浸泡1个月后拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
此款药酒具有健脾养心、滋补气血、益智安神的功效。主治心悸怔忡、虚劳羸弱、健忘失眠、倦怠乏力、面色不华、精神不振等症。
补心酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次10毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 感冒及实热证所致的心烦失眠者忌服。
制作方法
1 将麦冬去心、柏子仁去油。
2 把诸药材切碎入纱布袋。
3 把纱布袋放入容器，加白酒密封，每日摇动至少一次。
4浸泡约7日后去纱布袋饮用。
功能效用
此药酒功能安神定心，补血养心。适用于阴血亏虚所致的心悸心烦、多梦健忘、严重失眠、疲倦等症。
【药材配方】
当归50克
白茯神50克
麦冬100克
柏子仁50克
龙眼肉50克
生地黄75克
白酒10升
心律失常
怔忡药酒
【使用方法】 口服。早晚各1次，每次15～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 心动过速者忌服。
制作方法
1 将上述6味药捣碎，装入洁净纱布袋中。
2 将洁净纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒密封。
3 浸泡7天后，过滤即可服用。
功能效用
此款药酒能养血安神，宁心益智。主治心血虚少所致的头昏乏力、惊悸怔忡，有养血宁心作用，对于心血虚所致的各种心律失常有一定作用。
【药材配方】
茯苓10克
柏子仁10克
枣仁15克
龙眼肉20克
当归身10克
生地15克
白酒1升
参苏酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 阴虚火旺或阳盛之人不宜饮用。
制作方法
1 将上述药材捣碎，装入洁净的纱布袋中。
2将洁净纱布袋放入合适的容器中。
3将白酒倒入容器中。
4浸泡一周后，过滤即可服用。
【药材配方】
红参20克
苏木20克
陈皮20克
甘草20克
红花10克
白酒1升
功能效用
此款药酒具有益气活血、安神宁心的功效。主治气虚血瘀所导致的心律失常、血瘀所导致的胸闷心悸和失眠。
眩晕
补益杞圆酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次10～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕妇慎服。
【药材配方】
枸杞子60克
龙眼肉60克
白酒500毫升
制作方法
1 把枸杞子和龙眼肉捣碎，装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒后密封。
3 每日摇动数次。
4 浸泡约10日后拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
枸杞子性平、味甘，具有补肝益肾之功效。此款药酒功能养肝补肾，补益精血，养心健脾。适用于肾虚血虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、乏力倦怠、健忘失眠、神志不宁、目昏多泪、食欲不佳等症。
菊花酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 高血压患者忌服。
制作方法
1 把上述药材放入锅中，加水煎汁，过滤待用。
2 把糯米用水浸后沥干，放入锅中，熬煮至半熟后凉凉。
3 把药汁倒入冷却后的糯米中，加入酒曲，搅拌均匀后密封。
4 用稻草或棉花围在四周保温使其发酵，约7日后味甜即可饮用。
【药材配方】
菊花500克
糯米1千克
枸杞子200克
当归200克
生地黄200克
酒曲适量
功能效用
菊花具有预防心脑血管疾病的功效。此款药酒具有延缓衰老、疏风清热、滋阴健脑、养肝明目的功效。适用于头晕目眩、耳鸣耳聋、头风、手足震颤等。
面瘫
加味酒调牵正散
【使用方法】 口服。每日1剂，分3次服用。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 全蝎为有毒之品，用量宜慎。
【药材配方】
当归30克
黄芪200克
白酒20毫升
全蝎20克
僵蚕20克
制作方法
1 将黄芪、当归、僵蚕、全蝎放入容器中。
2 加适量清水，上火煎煮药材。
3 将药液过滤去渣，取澄清滤液备用。
4 将白酒倒入滤液中，待其混匀，取汁液服用。
功能效用
黄芪功能补气固表、利水消肿。当归具有增强心肌血液供应、促进血红蛋白及红细胞生成、促进淋巴细胞转化的功效。此款药酒具有熄风止痉、化痰通络的功效。主治面瘫。
牵正酒
【使用方法】 口服。每日3次，每次10～15毫升。临睡前饮用效果更佳。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 病属痰热及阴虚肝阳上亢者忌用，孕妇慎用。
制作方法
1 把上述药材分别捣碎，装入洁净的纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3 把白酒倒入容器中。
4浸泡35日或放在火上煮沸几次，拿掉纱布袋即可饮用。
【药材配方】
独活50克
白附子10克
全蝎10克
大豆100克
僵蚕16克
白酒1升
功能效用
独活具有祛风止痛的功效；白附子具有燥湿化痰、解毒散结的功效。此款药酒具有熄风止痉、化痰通络的功效。主治口眼歪斜。
再生障碍性贫血
桂圆补血酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次20～30毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 儿童慎服。
制作方法
1 把上述药材捣碎，装入洁净纱布袋中。
2把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3将白酒倒入容器中。
4 浸泡约15日后拿掉纱布袋即可饮用。
【药材配方】
龙眼肉250克
何首乌250克
鸡血藤250克
白酒3升
功能效用
此款药酒能益精补髓，养心安神。主治血虚气弱所致的贫血、面色无华、容颜憔悴、头晕心悸、失眠健忘、四肢乏力、神经衰弱、须发早白等症。
枸杞熟地酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次10～15毫升。空腹饮用效果更佳。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 痰湿内盛者忌服。
制作方法
1 把诸药材捣碎，入纱布袋中。
2 把纱布袋放入容器，倒入白糖和白酒后密封。
3 浸泡约15日后去布袋饮用。
功能效用
此款药酒能养肝补肾，清心宁神，补血益精。主治失眠多梦、肝肾阴虚、心悸健忘、口干舌燥、面色不华、舌质偏红、脉虚无力、眩晕、贫血等。
【药材配方】
枸杞子100克
熟地黄20克
黄精20克
白糖200克
远志10克
百合10克
白酒2升
鹿茸山药酒
【使用方法】 口服。每日3次，每次15～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 大便燥结者慎服。
【药材配方】
鹿茸75克
白酒500毫升
山药30克
制作方法
1 将鹿茸、山药放入容器中。
2 将白酒倒入容器中。
3 密封浸泡7天后取出。
4 过滤去渣，取药液服用。
功能效用
鹿茸具有提高机体抗氧化能力、降血压、调整心律的功效；山药含有的营养成分和黏液质、淀粉酶等，有滋补作用，能助消化、补虚劳、益气力、长肌肉。此款药酒具有补肾壮阳的功效。主治阳痿早泄、再生障碍性贫血、其他贫血症。
壮血药酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次15～20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 ①忌油腻辛辣食物；②孕妇、儿童、感冒病人不宜服用。
制作方法
1 炒白术、炙甘草，然后与其他药材一起蒸2小时，入纱布袋。
2 把纱布袋入容器加白酒，密封浸泡40日，去纱布袋饮用。
功能效用
此款药酒具有补气养血、疏经通络、强壮筋骨、健脾养胃的功效。主治贫血、病后体虚、腰膝酸痛、妇女带下、月经不调。
【药材配方】
当归500克
钻地风240克
白术70克
鸡血藤500克
何首乌240克
五指毛桃700克
甘草40克
白酒9升
骨碎补340克
脑卒中
黑豆白酒
【使用方法】 口服。徐徐灌服，视个人身体情况适量饮用。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 儿童慎服。
【药材配方】
黑豆500克
白酒2升
制作方法
1 把黑豆放入锅中，炒至烟出。
2 把炒好的黑豆装入洁净纱布袋中。
3 将装好药材的纱布袋趁热投入准备好的白酒中。密封浸泡约2日后，拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
黑豆具有活血解毒、利尿明目、滋补肾阴的功效。此款药酒具有活血化瘀、温经祛风、通窍止痛的功效，适用于中风口噤、筋脉挛急等症。
复方白蛇酒
【使用方法】 口服。每日2次，每次30～50毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 孕产妇和儿童慎服。
制作方法
1 把糯米入锅蒸到半熟放冷，与酒曲拌匀密封，待其酒出。
2 将其余诸药捣碎入纱布袋再入容器，加糯米酒密封，隔水煮沸后浸泡10日，去纱布袋饮用。
功能效用
此款药酒具有祛风除湿、通经活络、平肝止痛的功效。主治中风偏瘫、半身不遂、口眼歪斜、风湿痹痛等。
【药材配方】
白花蛇90克
炙全蝎90克
天麻180克
赤芍300克
当归300克
独活300克
糯米7.5千克
酒曲适量
仙酒方
【使用方法】 口服。每日3次，每次温饮30～50毫升。空腹饮用效果更佳。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 饮用期间忌食鱼、面；
制作方法
1 将苍术去皮蒸烂，其余诸药捣碎后入纱布袋中。
2 把纱布袋入容器。
3 将白酒倒入容器中。
4 密封浸泡约7日去纱布袋饮用。
功能效用
此款药酒具有疏经通络、活血通脉、柔肝熄风、健脾燥湿的功效。主治半身不遂、大风虚冷、手足拘挛、左瘫右痪等。
【药材配方】
牛膝24克
秦艽24克
桔梗24克
当归36克
羌活24克
防风24克
牛蒡子100克
苍术24克
枳壳24克
天麻100克
天麻子400克
晚蚕沙24克
枸杞子800克
牛蒡根200克
白酒6升
爬山虎药酒
【使用方法】 口服。每日1～2次，每次20毫升。
【贮藏方法】 放在干燥阴凉避光处保存。
【注意事项】 阳虚体质者慎服。
【药材配方】
爬山虎180克
西洋参360克
麝香3.6克
白酒4.5升
制作方法
1 把爬山虎和西洋参捣碎，麝香研成细粉一并装入洁净纱布袋中。
2 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3 将白酒倒入容器中。
4 密封浸泡约15日后拿掉纱布袋即可饮用。
功能效用
爬山虎具有祛风通络、活血解毒的功效；西洋参具有清热去烦、止渴生津的功效。此款药酒具有扶正祛邪、疏经通络的功效。主治重型瘫痪等中风后遗症。