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探秘五粮液
更新时间:2025-04-22 12:55:25
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本书根据五粮液发展脉络撰写而成,在全面系统展示五粮液传承和变革的同时,着重从酿造技艺、品质管理、科研创新等维度,介绍五粮液传统工艺与现代科学技术的有机融合以及五粮液百年来的创新发展之路。本书以通俗易懂的语言,向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识的同时,力争传播五粮液“和美”价值理念以及中国传统酒文化。
上架时间:2023-01-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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中国永佃制度研究
本书作为首部研究中国永佃制度的大型专著,采用经济学与历史学相结合的方法,从纵的方面,就其发生、发展和演变、衰亡的全过程,勾画出一个较为清晰的轮廓;从横的方面,就其形成途径和不同类型、流行分布和地域特点,永佃权的权利习惯和性质,永佃制下的主佃关系和地租剥削,租权、佃权的市场买卖和地权债权化,以及永佃制的历史地位和历史作用等,作一断面解剖和综合分析。经济61.1万字 - 会员
中国制造业产能过剩问题研究
制造业是国民经济的支柱产业,提高制造业供给体系质量是中国经济可持续健康发展的重要保障。本书考察了中国制造业产能过剩的现状与本质,系统分析了产能过剩的形成机制,提出了矫正体制性扭曲、刺激企业供给创新和激发企业有效投资是缓解供求关系结构性矛盾、化解产能过剩的根本出路,并从创新发展、国际产能合作以及建立市场化机制和产能共享机制等方面给出了具体的治理措施。经济10万字 - 会员
精准扶贫精准脱贫百村调研·西相王村卷:非贫困村的多维贫困及治理
西相王村地处山西省吕梁山区,是全国集中连片特困地区、国家扶贫工作重点县的非建档立卡贫困村。其典型的致贫原因包括:病残、劳动力缺乏、资金和技术贫乏、教育支出等。到目前为止,脱贫成效较为显著的措施主要是社会兜底扶贫。本书在深入调研的基础上,深入考察了西相王村的特殊背景及具体贫困问题,重点剖析了具有典型特征的健康扶贫、教育扶贫等的进展、面临的问题与挑战,针对现存的贫困问题探讨了可能的扶贫策略和政策建议。经济9.5万字 - 会员
迈向数字经济:中国信息服务业发展路径研究
本书主要探讨在全球范围内信息技术创新和数字经济转型的大背景下,我国信息服务业实现“弯道超车”和跨越式发展的方向和路径。书中首先总结了近代以来信息技术和服务创新的三大规律,接着采用数据分析与产业经济学相结合的视角,对我国信息服务业的产业结构、产业布局、产业关联模式、产业政策等进行系统分析,最后分析过去三十年我国信息服务业创新发展的基本路径和发展阶段,横向比较中美欧三地信息服务业发展水平,并从六个方面经济32.7万字 - 会员
城镇化进程中农村土地退出及其实现机制
本书从城镇化进程中农村人口迁移和农业转型发展的角度考虑“人地关系”和农户土地退出问题,首先,探究一些农户“离农、进城、退地”而另一些农民则想扩大农业经营规模的驱动力,进而厘清当前农村承包地、宅基地制度的改革进展与面临挑战,以及农业农村改革发展面临的一些障碍;其次,测算农村土地“退出不畅”对“粮食增产”“农民增收”的影响;最后,总结了中国农村改革试验区农村承包地、宅基地退出的创新探索,以及法国、日本经济21.8万字 - 会员
精准扶贫精准脱贫百村调研·河源村卷:全民参与助力精准扶贫
河源村坐落在三江并流核心区海拔3000米的老君山上,属于我国14个集中连片特困地区中的云南滇西边境山区。本书通过座谈会资料、问卷数据、个案深入访谈资料等第一手资料,从不同的主体视角(玉龙县政府、九河乡政府、驻村工作队、河源村委会、建档立卡户、非建档立卡户)对河源村实施精准扶贫的情况进行全景式的深描和分析,力求还原河源村实施精准扶贫的全过程,并对河源村精准扶贫的典型案例进行深入分析,以挖掘河源村实施经济7.2万字 - 会员
土地流转与适度规模经营
本书作者在全国22个省份进行了问卷调查。研究发现,中国农户间土地流转的交易成本高,土地经营存在短期行为,租佃体制复活。在当前土地集体所有制的条件下,如何降低土地流转的成本和提高土地的经营规模,实现规模效益,力图实现降低交易成本、参与农产品全球市场一体化的竞争、维护实际留在农村种地农民的利益等。本书建议,在现行土地集体所有制下,可以尝试在土地流转过程中保持土地的承包权和经营权合一,通过土地流转实现土经济16.6万字 - 会员
制造业品质革命:发生机理、国际经验与推进路径
本书从制造业品质革命的概念及发生机理出发,提出了制造业品质革命的内涵、特征及发生路径,总结梳理了国内外推进制造业品质革命的先进经验,构建了涵盖结构、质效、品牌三个维度的评价指标体系。在此基础上,从总体、不同区域和发展阶段、不同产业类型三个维度,提出了我国制造业品质革命的推进路径,绘制了推进我国制造业品质革命的战略路径图。本书可供关注制造业转型升级的政策制定者、产业研究人员和企业管理人员阅读参考。经济10.1万字 - 会员
与时偕行:中国旅游业的新趋势与新格局
伴随国内外环境的显著变化,我国旅游业的发展格局、市场需求、企业策略、公共政策等均呈现出新的变化趋势。如何及时跟踪、准确把握并积极适应这些变化,对于行业、政府和学界而言,都是一个重要问题。本书结合我国国民经济和旅游产业发展实践,运用产业经济学、微观经济学、公共管理学和旅游管理学等学科理论,从发展环境、趋势演变、旅游需求、企业主体、新兴行业、公共政策等多个维度对中国旅游业的发展趋势进行立体解析,并就未经济20万字