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一不小心来到了米其林三星后厨
更新时间:2020-11-28 19:28:29
最新章节:后记 关于人生的多种可能开会员,本书免费读 >
因为姗姗来迟的叛逆,丢下电脑,系好围裙,重启人生。在有120多年历史的名校巴黎蓝带修炼厨艺,在米其林三星餐厅开始第一天厨师生涯。你以为的光鲜背后,是刀光剑影和争分夺秒的战场。在塞纳河边生活的日日夜夜,是勇敢的追梦时光。唯敬畏与热爱,方能对抗日复一日的艰苦重复。勇敢向前,一定能到达心中的远方。
上架时间:2020-06-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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北京四合院(图文精选本)
邓云乡说,四合院足以代表北京风情,“与北京融为一体,与历史融为一体。没有它,又如何显示北京的生活呢?”邓云乡以深情思旧的笔触,既介绍四合院的标准、变化、花木、布局等,也讲述四合院里的人事、生活。在这里,四合院已经成为浸染北京气息的独特符号。文学8.4万字 - 会员
人生能尽兴就尽兴 不能就留些余兴吧
本书是张晓风的精选散文集,收录了作者不同时期的经典代表作品。全书分为五辑,以《情冢》《遇见》《念你们的名字》《那人在看画》《初心》五篇文章名为辑名,书写旅行见闻、生命感悟、人间牵绊、生活点滴、古典情怀,诠释着“人生能尽兴就尽兴,不能就留些余兴”的主题思想。张晓风以细腻温柔的笔触描摹世间美好,疗愈岁月沧桑,她的文字能够从细微处洞悉世情,又有悲悯的情怀,那份对身份感的热切追寻充满感染力,让人在深刻的哲文学9.3万字 木心遗稿(全三册)
木心说,到了成名之日,我才眼睁睁地看着自己被埋没了。晚年从美国返回故乡乌镇之前,他决定,不入画廊,不进拍卖行,不接待采访,不作讲演,不发表文章,不收礼物,不题字——此七“不”,归国之日的态度也。木心说,人在历史的位置,也不过是一个床位。在木心目前已出版的所有著作之外,尚有相当数量的笔记簿与散稿,从未面世,估计逾百万字。由于木心通常不注明成稿年份,从内容和字迹推测,小部分写于上世纪八十年代,大部分写文学14.9万字- 会员
在中间
“我希望有一列从旧金山开往上海的地铁。”罗衣首部随笔集《在中间》,邀请读者放慢步调,着眼日常细节,感受生命悸动。八十余篇中文随笔,三十余篇英文随笔,她缓缓道来一棵树、一些小饼干、一场雪、一片落叶、一个巧遇的眼神的故事。在中法双重文化背景下,在上海到旧金山的生活变化中,她思索“伟大的正午”“存在与消失”,也把情绪塞进壁橱,让小饼干填满脑袋。这是Z世代的她关于自我、女性、世界、艺术与美的思考。本书也收文学8.7万字 老派少女购物路线
“我认识我妈的时候,她早已是妈妈了。”《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后,她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字,记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活,从厨房小物到人间菜场,从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起,叠印外婆脚步,加以近年发现的店铺,组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场,是回返时间的甬道,是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情,厨房的烟火、家族情感的绵延、文学8.2万字- 会员
空色:中国传统意象二十品
本书是一本以传统古典诗文意象符号为主题的散文集。经审读,本书不存在不良政治导向。本书按照五行之色(靛青、洗朱、檗黄、荼白、玄黛)分为五个部分,每个部分分别选取与之相关、历代反复吟咏、具有深刻文化韵味的传统诗歌意象四品。一品一篇一画,作者以经典诗文、世相人情为经,以哲理品析、兴会神思为纬,赏评这二十个传统意象在古典文学、哲学思辨、艺术审美中的深意与情趣,妙笔织锦,使读者于轻松的阅读过程中感悟传统文化文学10.4万字 积木书
《积木书》是作家赵松的代表作。《积木书》讲述在没有年代感的现代城市中,一个“人”如何用他的目光与风、水滴、建筑物、人群、距离、关系等诸多或具象或抽象的事物建立感情的过程。是一部讲述一个人如何理解自我、走近他者,与万物和谐共存的人生之书。文学18.1万字- 会员
海味青岛
《海味青岛》是青岛本土作家崔燕的最新作品,以散文随笔的形式撰写与青岛海鲜有关的美文。内容包括青岛本土海鲜风物、风味和海鲜人文、科普以及海鲜故事、海鲜地理等,分为鱼说、海货、鲜趣三大板块;是一本以介绍青岛的海鲜风物为主题的文学作品,语言通俗易懂接地气,文风幽默风趣,内容知识性强,内文包含二十余张精美图片,装帧设计精美,以美文、美图的形式传播青岛特有的海洋文化、美食文化和风土人情,书写海洋文化,传承海文学7.5万字 - 会员
墨迹
《墨迹》散文集,内容围绕作者自己的故乡——墨城坞展开。书里有墨城坞的乡音乡情,有迹可循的风土人情。作者身为从墨城坞出去农家儿女,用最朴实的文字记录下了它的踪迹,用这种永恒的方式来纪念它,也表达了自己对家乡的热爱。书中有很多场景,是20世纪70年代出生的人们所熟知的,无论劳作、玩耍、凝望,甚至离开故土,无论离去的背影还是温暖的相遇,都能从中找到慰藉。文学16.7万字
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宁波文学百年(1908—2008)
本书采用以时间为线索,以文学社团、作家作品为叙述、分析重点的写作方式,以较为丰富的历史资料为基础,较为系统地梳理了1908—2008年百年间宁波现当代文学的发展历程。现当代随笔18.2万字 - 会员
岁月留影:我家的老照片
作者以家族一百多年前拍摄的照片为引子,以故事的形式讲述家族的生存史和发展史。其中有家族长辈口述回忆的,也有作者亲身经历的,还有家族旁系引出的。最珍贵的是爷孙两代人都在用镜头记录历史。书中的内容即是血脉的延续,也是文化的传承。这是一本百年照片百年故事的家族记忆,透过一个家族的历史,映衬着中国社会的百年风云。现当代随笔4.7万字 - 会员
转到光明方面去
邹韬奋是近现代史上杰出的新闻记者、出版家和政论家,堪称中国一代知识分子典范。从做记者、写文章,到办报、办刊、办书店,他用文化事业唤起民众抗日救国。为纪念传承韬奋精神,本书从《韬奋全集》等记录邹韬奋思想、精神、生活的图书中精选出一部分文章,通过邹韬奋口语化、大众化,或幽默、或激愤的文字认识其“为文化事业奋斗不息”、“竭诚为读者服务”的精神理念。本书收录的文章、史料摘录和珍贵文献不仅对中国出版史、文化现当代随笔27.6万字 - 会员
半生书缘:寻访世纪文学心灵
作为20世纪80年代第一批到大陆走访的旅美作家,作者李黎女士和老一辈作家、学者的交往结缘的机会,乃是他人企望不及的。当年她在范用先生的引导下,一一拜访过茅盾、丁玲、巴金、沈从文、黄永玉、艾青、钱锺书、杨绛、李子云……宝岛台湾的殷海光、陈映真,也是作者的文学启蒙者和故友。因此,《半生书缘》以这十二位人物为中心,用题记和图片结构各个时期记述他们的文字。作者整理成书,发现“倏忽已过半生”、“人书俱将老去现当代随笔10.4万字 - 会员
不止于艺:中央美院“艺文课堂”名家讲演录
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断网生活
《断网生活》指出,网络在给生活和工作都带来了巨大便利的同时,也带来大量的垃圾信息,干扰着我们的生活。其实,现在有越来越多的人开始接受《断网生活》倡导的理念,并且真正喜欢上了脱离网络之后更本真、质朴的生活。在本书中,我们可以看到作者贾健在断网之后的亲身经历,跟随他去感受弥足珍贵的本真生活。现当代随笔5.4万字